小白菜谱清蒸罗非鱼做法简便康健厚味吃不胖的鱼肉菜谱2021年12月

　　罗非鱼养分极为丰饶和一共，含有丰饶的优质卵白和必须氨基酸，卵白价钱类比鸡蛋，而卵白含量则比鸡蛋还要高30%以上；罗非鱼低脂肪，所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸，降血脂、活血管，有益于血汗管强健；别的，罗非鱼含有丰饶的钙、铁、锌和B族维生素等微量元素，可加强机体的能量代谢和合成代谢，使人依旧年青生机。

　　用料：罗非鱼1条，姜5片，蒸鱼豉油3勺，油少许，葱适量，盐半幼勺，料酒3勺

　　罗非鱼惩罚清洁用料酒，葱姜，半幼勺盐腌造20分钟，锅内烧水，水开后放入鱼，锅太幼了，只可找个幼盘子，要不放不下，罗非鱼太大也可能切成两段熟了再拼接起来，大火蒸8分钟，我这个鱼疾2斤了，一斤内蒸5、6分钟就可能，依照鱼巨细自行调理哈。

　　出锅后会蒸出良多汤，内中汤汁就不要了，我挪到了另一个鱼盘子了放上葱丝，红椒段打扮

　　鱼上淋上蒸鱼豉油，锅内放入少许油烧热，有点冒烟即可，匀称浇正在鱼表表就完结啦！

　　幼贴士：必然防卫不要蒸太久，太久鱼肉就老了，影响口感。返回搜狐，查看更多